※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1QAARdUR ] 作者: summer1985 (hot) 看板: Miaoli 標題: [食記] 銅鑼 銅鑼蛋餅：人氣特色早餐 時間: Thu Dec 7 10:26:44 2017 店名：銅鑼蛋餅煎包 地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路184號 電話：(037)937806 營業時間：6:00~11:00 消費日期：106.12 無音樂圖文分享全文：http://ift.tt/2B6YcAt 銅鑼蛋餅在苗栗滿有名的，這天剛好經過銅鑼，便來嘗鮮看看。下著微雨的平日上午，人 潮還是相當多，在對面等紅燈時就看到一批人在排隊，等過了馬路又湧來一些人，可以說 人潮一直沒有斷過。(註、這家蛋餅在銅鑼、三義、苗栗市都有分店，此次造訪的是銅鑼 店) 經詢問得知蛋餅一份25元，可以選擇要不要加辣，我選擇加辣，所以蛋餅上面會鋪著一層 醬油膏、再鋪一層辣醬。店員手腳非常快，當我還再猶豫要不要自己多加一些醬料時，蛋 餅已經包好交到我手上。(註、後來在網路上看到之前似乎是賣20元，現在好像漲價了@@) 一旁還有豆漿和米漿，店員說都有加糖，然後可以選冰或溫的，一杯15元，我買了一杯溫 豆漿。 蛋餅和一般店家最大的不同就是沒有切，直接是一整塊摺疊後賣給客人。外皮吃起來口感 軟Q，和一般早餐店顯有不同。裡面的醬油膏與辣醬搭配得宜，相當開胃，讓人兩三口就 吃完。辣醬其實不會太辣，主要是提味用。 豆漿濃度和一般賣場賣的豆漿相比明顯較濃厚，是在傳統早餐店才能喝到的口感，甜度適 宜不會過甜，但還是期待店家未來可以提供無糖的選擇。 http://ift.tt/2A5oSgQ http://ift.tt/2j88bhw http://ift.tt/2A5pjYw http://ift.tt/2j9RKRM http://ift.tt/2A1OyuK http://ift.tt/2j4ZFzL -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.255.129 ※ 文章網址: http://ift.tt/2Ah3lFM
→ ginlom: 常去吃竹南中正民族路口的前同名蛋餅，然後也去銅鑼吃過， 12/07 10:50
→ ginlom: 真心覺得，還是竹南的比較好吃。（已改名非銅鑼蛋餅） 12/07 10:50
推 windswith68: 這家真的超好吃！之前沒開嘴饞跑去買對面的，有種說 12/07 11:13
→ windswith68: 不出的差異感 12/07 11:13
推 windswith68: 她的水煎包也很好吃，每次起鍋前都有一堆豺狼虎豹拿 12/07 11:19
→ windswith68: 著袋子和夾子等著秒殺XX 12/07 11:19
推 digicharat05: 推 每次去銅鑼有遇到會吃一下。但店家招牌寫別無分 12/07 12:16
→ digicharat05: 號但內文原po又寫有分店? 12/07 12:16
推 xmoonlight: 漲到25？ 以銅鑼物價來講 超貴 12/07 12:19
推 silverice: 分店就是銅鑼、三義、苗栗這三家，是同個家族的人，除 12/07 13:09
→ silverice: 此別無分店。標語是針對前員工開的竹南「銅鑼蛋餅」所 12/07 13:09
→ silverice: 設。 12/07 13:09
推 JAY751016: 好吃夠味 12/07 13:50
推 digicharat05: 原來如此!感謝回覆~ 12/07 15:08
推 qaz956870: 每次回外婆家 必吃商品!! 12/07 17:56
→ omg456789: 漲價就不再去買了 不如去買其他早餐店+5元可能還有其 12/07 20:03
→ omg456789: 他配量可以吃 12/07 20:03
推 for2211: 真的很好吃但25有點貴........ 12/07 20:30
推 aamagic: 竹南市區的非銅鑼蛋餅（ 在烤鴨對面）CP 值超級高 12/08 03:59
→ summer1985: 原來竹南是前員工開的！ 12/08 12:02
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: summer1985 (42.76.47.39), 12/08/2017 12:02:50 ※ 編輯: summer1985 (42.76.47.39), 12/08/2017 12:03:29from Food http://ift.tt/2BTA15n
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