餐廳名稱:無店名 消費時間:2017年/12月 地址:新北市板橋區中正路212號 營業時間:只賣週五六日 11:00~14:00, 17:00~20:00 圖文版:http://ift.tt/2zTCz2b 雖老家在板橋,中正路也離家算近,卻從不知道有這家無名 燴飯店(好像很多人叫它牛丼便當店),純粹因為之前食記介紹 金華街無名汕頭麵時,意外得到這家店的情報。網路查詢發現似 乎是個在地人心頭好的老店,而且一星期還只營業三天,立刻好 奇心大起。這次利用假日回板橋老家的機會,特地拜訪。 店家外觀毫無店名或招牌,若非有情報指引,大概不會注意 到。才上午十一點出頭便滿是購餐的排隊人潮,亦不乏內用客。 這裡販售各式飯食及湯品為主,既然抄得牛肉燴飯推薦,便 不作它想。牛肉燴飯一份為七十元。等待期間發現許多客人都會 包一小袋辣椒,便立刻跟風包了一袋(幸好有包)。 打開飯盒,賣相並不驚豔,頂多是牛肉片份量和個頭還行。 拿起湯匙扒上一口,突然有些失落。牛肉炒空心菜火候一般,鹹 香度平平,主打醬油香而非常見的沙茶風,牛肉口感走紮實款。 下層米飯略溼而部份結塊,煮得不算好。 跟風包的辣椒卻是好物,香氣有餘有辣度不過,佐著燴飯吃 絕對有加分效果。 或許是期待太高,整體吃下來無甚感想,只是單就北部這價 位來說,還能接受。或許店家厲害項目其實在它處,這就有待你 自行訪察。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.181.250 ※ 文章網址: http://ift.tt/2nw57NC ※ 編輯: larle (175.181.181.250), 12/06/2017 15:08:36
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