餐廳名稱：丈母娘豆干 消費時間：2017年/12月 地址:苗栗縣南庄鄉中正路52號(南庄農會旁) 電話:037-822010 營業時間:10:00~17:30 部落格圖文版:http://ift.tt/2C02Due 終於要結束南庄老街行程了，但在離開之前要來買個知名豆干在車上嚐鮮一下，鎖定目標 當然是這間當地頗負盛名的豆干店。然後我們來的廟口旁這間主要是外帶，在桂花巷還有 間分店可以內用，廢話不多說，趕緊上前打包囉。 現場吃的豆干只有招牌蒜滷一種口味，其他都是包裝好的點心豆干，適合配電視吃，且口 味多樣化，就任君選擇啦。 招牌蒜滷豆干，一打開蓋子就有股的蔥蒜味撲鼻而來，非常厚重且香濃，讓剛吃完不少東 西的我們又有點餓了。而店家豆干切的是薄片狀，但口感沒想像中的硬，咬起來軟實Q彈 ，搭配著蔥蒜味一起入口，簡直燻死人不償命，可是鹹度合宜，冷掉也不走味，蠻不錯吃 的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: http://ift.tt/2kQaC5Z ※ rabbit77610:轉錄至看板 Miaoli 12/25 10:41
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