餐廳名稱：北門口肉圓站前店 消費時間：2017.12 地址：彰化市三民路34號 電話：0932-570-583 營業時間：11:00–18:00(星期二公休) 每人平均價位：120元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：干貝肉圓 好讀圖文版：http://ift.tt/2CSE9Ta 這間位於彰化市區三民路上的北門口肉圓站前店，是一間相當推薦的彰化肉圓小吃 北門口肉圓有分成小肉圓40元和干貝肉圓80元，另外還有五種湯品，均一價40元 這裡的肉圓外皮特色就是會炸得比較酥脆，醬汁偏甜，光是吃肉圓皮就覺得很好吃 當天點的是干貝肉圓，內餡食材相當豐富，吃一顆肉圓喝一碗湯，還滿有飽足感的 北門口肉圓站前店的位置就在彰化火車站前的三民路上 中午用餐時段來買外帶的客人還真是不少 門口就是北門口肉圓站前店的廚房，油爐上早已擺滿了先預炸過後的肉圓 點餐後會再二次油炸，讓外皮變得更酥炸 門口的菜單表，看得出來之前還有賣水蛙湯和魚翅湯，不過現在已經沒有了 北門口肉圓站前店的點菜單，餐點只有七樣而已，就大小肉圓和五種湯品 北門口肉圓站前店的用餐環境 龍骨髓湯(40元) 所謂的龍骨髓就是從豬脊椎骨抽出的骨髓，然後還會搭配雞蛋蛋花 吃的時候會感覺骨髓的口感非常軟綿，入口即化，有點像是在吃豬腦的感覺 湯頭相當清甜，會有蛋的香味 干貝肉圓(80元) 推薦第一口可以先吃這裡的肉圓外皮，口感是脆脆的，與一般我們吃到的Q口感不同 醬汁給得相當大方，味道偏甜 肉圓裡滿滿都是內餡，份量其實還滿多的 特色就是裡面包入了干貝絲，味道還真是不錯 各位朋友如果想找彰化小吃或是彰化肉圓的話，相當推薦這間北門口肉圓唷！ ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.149.163 ※ 文章網址: http://ift.tt/2Drg9Y6
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