餐廳名稱：三雅嘉義火雞肉飯 時間：2017年/12月 地址：嘉義市西區仁愛路576-1號 營業時間：08:30-21:00 每人平均價位：每人約80-100元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：火雞肉飯、涼拌小黃瓜、豆干、味噌湯 -------------------------------- 食記連結: http://ift.tt/2BCAeKE 上星期安排了一趟嘉義小旅行， 發現嘉義市區很適合小資族輕旅行， 因為從台中搭客運或是火車到嘉義也頂多一個多小時， 不算很遠，而且嘉義的美食也很多， 尤其是火雞肉飯更是必吃的小吃阿～ ▼三雅嘉義火雞肉飯 走出嘉義火車站已經過了中午時段， 趕緊先找個地方用餐，車站正對面過馬路就有兩家火雞肉飯， 一家是嘉義車頭火雞肉飯有35年歷史， 另外一間是三雅嘉義火雞肉飯標榜著50年老店。 ▼店內環境 最後選的50年老店的「三雅嘉義火雞肉飯」用餐， 環境還算明亮光鮮， 即便是平日的下午時段還是有好幾桌的客人來用餐， 除了一樓，二樓也有座位。 ▼懷舊照片 牆面上有一張大海報是嘉義車站過往的模樣， 泛黃的照片對比今日的嘉義車站很有時代感。 上網查了一下「三雅嘉義火雞肉飯」現在好像交棒給第三代， 一開始是賣麵跟蚵嗲，後來二代才開始賣火雞肉飯。 ▼處理火雞肉 剛好看到店內正在處理火雞肉， 白色的火雞肉骨架很明顯比較大，很有趣～ ▼點菜單 店內除了主要的火雞肉飯、魯肉飯、排骨飯之外， 還有剛剛提到的麵食、炒鱔魚，甚至還有粥、炒花枝等， 感覺真的比一般火雞肉飯還要多上一些餐點選擇。 ▼還有賣粥 簡單點了幾樣，有火雞肉飯、涼拌小黃瓜、豆干跟味噌湯。 小黃瓜吃起來很清脆，不會太酸， 雖然有辣椒，不過是用來點綴的，吃起來不會辣。 ▼涼拌小黃瓜 豆干上頭有淋上不少的醬汁， 應該是調過的醬油膏吃起來還蠻甜的， 很有南部口味，哈～ ▼豆干 ▼火雞肉飯 他們的火雞肉飯也會淋點雞油醬汁， 配上醃黃瓜片以及油蔥， 米飯吃起來不會太過濕黏， 有點Q度配上醬汁跟油蔥吃起來很搭。 ▼油蔥很香 雞肉吃起來有點咬勁， 而且還有點微微透著粉色的樣貌， 整碗吃起來清香不油膩， 不會過甜過鹹拿捏很剛好，我還蠻喜歡的。 ▼味噌湯 味噌湯喝起來的滋味就是一般家常味噌湯， 裡面還有不少的板豆腐跟洋蔥， 喝起來香香甜甜，一碗才15也很划算阿～ ▼豆腐跟洋蔥 整體而言都還不錯，也有合我的口味， 下次再去隔壁嘉義車頭雞肉飯吃看看比較一下兩邊的差別。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.151.8 ※ 文章網址: http://ift.tt/2BDGgL7
推 Tako5566: 味噌湯15有點高價，嘉義10、5元都找得到 12/20 12:52
from Food http://ift.tt/2BDGgL7
運動彩券 | 最高返水0.98精彩運動MLB、NBA比賽、直播
六合彩球 | 香港六合彩、大樂透、威力彩、今彩539
真人娛樂場 | 百家樂、德州撲克、麻將遊戲、21點、13支
電子遊戲 | 水果盤、捕魚達人千炮版、骰寶、輪盤
黃金期權 | 全新開放 、 股市 、 黃金 、 外幣
百鬼夜行 | 30線、4500倍、拉霸、五鬼運財
沒有留言:
張貼留言