餐廳名稱：寶島鐵板燒 消費時間：2017年/8月 地址：台北市信義區莊敬路449號1樓 電話：02-8786-7797 營業時間： 午餐時段 – 11:00 pm ~ 02:00 pm 晚餐時段 – 05:00 pm ~ 09:00 pm (週一公休) 每人平均價位：$202 圖文好讀版:http://ift.tt/2ATk1QV ============================================================================== (圖一)店面門口 許久沒有寫莊敬路上的餐廳了，今天就趁著假期手刀發一篇，這次來介紹的是這家已經開 好幾年的寶島鐵板燒，雖然招牌貌似已經不會亮燈很久了，但生意一直還不錯。 (圖二)店內環境 店內環境就是標準的鐵板燒店面，裡面有一個長長的鐵板料理區，除了圍繞在鐵板周圍的 位子外，後面還有幾張四人坐的座位，動線一般，走道還算流暢。 (圖三)飲品、飯湯自取 與大部分的鐵板燒一樣，這邊的白飯、湯品以及飲料皆是自取，白飯煮得頗軟還不錯，湯 是筍絲薑湯蠻有味道，可樂的氣泡也夠多哈哈。 (圖四)菜單(點圖放大) 餐點的部分有分海陸套餐跟經濟特餐，其中海陸套餐除了菲力牛排與海鮮特餐外，又有分 A 餐跟 B 餐，分別是不同主餐搭配鮮魚、蝦仁或者鮮魚、花枝，不論是點海陸套餐或是 經濟特餐，都會附豆芽菜與高麗菜。 (圖五)醬爆豬肉 $130 豆芽菜跟高麗菜的份量不少，味道比較淡，豆芽菜胡椒偏多，整體比較油一點。醬爆豬肉 片頗大片，軟嫩帶點肥肉，還有許多洋蔥，好吃下飯。 (圖六)海陸 B 餐(牛肉、鮮魚、花枝) $240 炒牛肉 炒牛肉的黑胡椒醬不會太辣，肉的份量不多，一小片一小片的吃起來沒什麼口感，反而是 直接把整個炒牛肉搭配醬汁一起拌飯吃味道很不錯，下飯好吃。 花枝 花枝的份量也不多，有炒進一些九層塔，是一道口味較重的餐點。 鮮魚 雖然心裡已經預料到鮮魚的份量應該不多，但真的上桌了份量還是比想像的少阿～一旁附 的醬料酸酸甜甜的滿特別，沾著吃味道很不錯，只是兩口就吃光了哈哈！ (圖七)荷包蛋 $15、蔥蛋 $20 荷包蛋可以選擇全熟或半熟，當然是要吃半熟才有元氣啊！蔥蛋也是一顆的份量，可惜表 皮沒有煎的香酥，可能是太薄的關係，感覺加滿多醬油的，表現普通。 總結: 整體來說，這間鐵板燒雖然每道主餐的份量都不多，但全部吃完其實也蠻飽的，餐點的醬 汁也十分下飯，店裡給人明亮乾淨的感覺，雖然 B 套餐感覺不是頗划算，但餐點表現還 不錯，跟紅翔鐵板燒比起來，膩膩比較喜歡這間。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.140.38 ※ 文章網址: http://ift.tt/2AkrgQX
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