餐廳名稱:萬丹老李紅豆餅 消費時間:2018年/1月 地址:屏東縣萬丹鄉萬丹路一段123號 電話:08-7774059 營業時間:10:00~19:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45651990 回程途中路過萬丹就進來買個紅豆餅吃再回家,但突然繞進來不知道要選哪一間, 就決定路上隨機遇到買了,正好在轉角處撞見這間店家,於是立刻上門去滿足口腹之慾。 除了巧克力之外其他口味都是10元,然後還有少見的珍珠奶茶餅。 紅豆餅,一開始當然要選在地特產紅豆口味的來吃,店家餅皮咬起來很軟實, 沒什麼酥脆感,內餡紅豆挺熟爛的,甜度適宜,表現中規中矩。 牛奶餅,餅皮都是相同咬勁就不再多說了,接下來都從內餡口感和味道開始說起。 這牛奶非常濃稠,且甜度略高,不是我們喜歡的口味,因為稠到有點誇張的地步, 我們還是偏好低稠度的。 芋頭餅,吃的到芋頭塊,且黏稠度依舊不遑多讓,可惜芋頭香氣不足, 但跟牛奶比起來好上一些。 珍珠奶茶餅,確實有珍珠存在的痕跡,但店家特色的黏稠感又跑出來, 奶茶都不奶茶了,吃起來變得很奇怪,可惜了這創意內餡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517556960.A.A4B.html ※ rabbit77610:轉錄至看板 PingTung 02/02 15:36
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